تحديد المركبات العضوية لثمار نبات الآس الشائع Myrtus communis L
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Date
2025
Authors
زيبوش ,أسماء
بوعلاق ,إكرا م
شيدوح ,أمينة
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
المدرسة العليا لأساتذ ة التعليم التكنولوجي بسكيك دة
Abstract
Dans cette étude, certains composés chimiques ont été extraits des fruits du myrte commun Myrtus communis L.. L’échantillon végétal a été préparé manuellement, séché puis broyé. Ensuite, un traitement a été effectué à l’aide de solutions variées. Après le séchage, la perte de poids après combustion a été mesurée. Le taux de cellulose brute a été déterminé et estimé à 4,23 %.
Les résultats de l’analyse phytochimique, utilisant des méthodes spécifiques pour chaque type de substance active, ont révélé que les fruits du myrte commun contiennent des saponines, des tanins, des flavonoïdes, des alcaloïdes et de la cellulose.